鮨かくの

Sushi Kakuno

不断发展的成人寿司餐厅

Sushi Kakuno 寿司店位于六本木十字路口附近的地下,从车站步行 7 分钟即可到达,是一家拥有 12 个座位的隐蔽式寿司店。店主用最好的状态准备时令食材,用心烹制每一份寿司,并配以自己调配的羽毛壶煮米饭、海鳗酱和天然樱岛水。柜台前的水道和包间让您在轻松愉快的氛围中与心爱的人享受特别的时刻。

鮨かくのの料理
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鮨かくのの料理
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料理的坚持

Food

我们的目标是,只需咬一口,就能做出令人难忘的江户前寿司。每一份寿司都经过精心制作。米饭采用独特的技术烹制,海鳗爪的甜度恰到好处,将精心挑选的食材的味道发挥得淋漓尽致。天然海鲜、有明紫菜和超软的水质都是制作寿司的理想材料。我们注重细节,追求不折不扣的美味。我们承诺,每一位光临我们餐厅的客人都能品尝到最理想的美味。

我们的历程

扎根于六本木的角野寿司的历史

2017 年,Sushi Kakuno 在六本木的地下室悄然成立。自开业以来,Sushi Kakuno 一直致力于 "寿司不仅好吃,而且吃起来很有趣"。在众多顾客的支持下,这里形成了沉稳的原木色空间,每一份寿司都蕴含着真挚的待客之道。随着六本木变得越来越有活力,我们的寿司也将与时俱进,继续为来自国内外的客人提供特别的时刻。

角野石之

角野石之

1985 年出生于北海道。学生时代就决定从事烹饪行业,并移居东京,在府中著名的寿司店 Ryu no Sushi 接受了 13 年的培训。寿司的完美和精美以及顾客吃寿司时脸上的笑容给他留下了深刻印象,因此他决定一生都做寿司厨师。通过严格的培训,他成为了该领域的专业人士。

店铺信息

鮨かくの

东京都港区六本木5-18-2 大昌第2ビル B1F

营业信息

营业时间

周日: 18:00~22:00 周一: 18:00~23:00 周二: 18:00~23:00 周三: 18:00~23:00 周四: 18:00~23:00 周五: 18:00~23:00 周六: 18:00~22:00 节日: 18:00~22:00

最近车站

六本木一丁目站, 六本木站, 麻布十番站

支付方式

可使用信用卡 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )不接受电子钱包
鮨かくの